SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:

DISCIPLINA

Unidade Responsável:

CURSO DE ZOOTECNIA (11.00.43.27.07)

Curso:

Código:

ZOOT155

Nome:

AVALIAÇÃO E TIPIFICAÇÃO DE CARCAÇA

Carga Horária Teórica:

36 h.

Carga Horária Prática:

36 h.

Carga Horária de Ead:

0 h.

Carga Horária Total:

72 h.

Pré-Requisitos:

Co-Requisitos:

Equivalências:

Excluir da Avaliação Institucional:

Não

Matriculável On-Line:

Sim

Horário Flexível da Turma:

Não

Horário Flexível do Docente:

Não

Obrigatoriedade de Nota Final:

Sim

Pode Criar Turma Sem Solicitação:

Não

Necessita de Orientador:

Não

Exige Horário:

Não

Ementa/Descrição:

Estudo da avaliação e tipificação de carcaça e da estrutura de abate e comercialização dos animais domésticos. Conhecer as formas de comercialização, normas e fluxogramas de abate das principais espécies exploradas para corte e identificar características da carcaça que permitam avaliar a qualidade da carcaça e da carne.

Currículos
Código	Ano.Período de Implementação	Matriz Curricular	Obrigatória	Período	Ativo
ZOO015	2016.1	ZOOTECNIA - CAMPUS CECA - INTEGRAL - Rio Largo - BACHARELADO - Presencial - I	Não	0	Sim

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